第301章

類別:女生頻道 作者:楚夢字數:2475更新時間:25/02/26 06:54:58

蕭念織他們正讨論着呢,富叔幾個正好路過。吲


看到他們手裡的筐,蕭念織好奇問了一句:“富叔,那是什麼呀?”


富叔原本也是想停下來打招呼的,如今聽到蕭念織問,他停下來,示意了一下:“剛去後院撿的鴨蛋。”


新鮮的鴨蛋?


聽到這個食材,蕭念織心思一動,起身往那邊湊了一下:“我看看,數量多嗎?”


後院的鴨子不少,偶爾的還要殺掉年老的吃吃。


當然,過段時間,也會及時的補充新的,以免坐吃山空。


因為鴨子多,所以每日都有鴨蛋。吲


之前蕭念織沒怎麼關注,如今碰上了,心裡倒是有了些想法。


晏星玄在旁邊一看,就知道小姑娘心裡有數了,忙好奇出聲:“想想是想到做什麼了嗎?”


對此,蕭念織點點頭:“新鮮的鴨蛋,咱們直接灌蛋吧,有點複雜,但是味道很好。”


灌蛋?


晏星玄都沒聽說過這種吃法。


對此,蕭念織也可以理解,畢竟這是南方小吃,北方如今不流行也很正常。


但是吃起來,味道确實不錯,新鮮的鴨蛋,就是最好的食材,所以蕭念織準備嘗試一下。吲


雖然有些挑戰,但是問題不大。


見晏星玄一臉疑惑,蕭念織簡單給他解釋了一下:“就是把調好的肉餡,塞進蛋黃裡,然後用這個煮湯喝,味道很好的。”


說實話,晏星玄沒太聽懂。


而且,把肉餡灌進蛋黃裡?


這能行?


問題是,蛋黃能撐住?


晏星玄雖然有不解,但是更多的還是好奇,想看。吲


所以,他點點頭沒再多問。


富叔撿回來的鴨蛋有二十多個。


蕭念織跟富叔說了一聲,便直接把蛋暫時拿過去了。


蕭念織不确定,食堂那邊是不是還有肉餡,所以她得過去先問問。


如果沒有,那她再改道做别的。


蕭念織過去的時候,富嬸子和崔嬸子正坐在那裡說話。


見她過來了,忙笑着打招呼:“元娘今日怎麼來的這麼早,是有什麼需要提前準備的嗎?”吲


兩個人說話間已經起身準備過來幫忙了,蕭念織看到了,忙攔了一下:“嬸子,不用,我就是來問問,今日還有肉嗎?”


二十多個鴨蛋,需要的肉餡倒是不多。


聽她這樣問,富嬸子忙示意了一下:“有有有有,邱管事那會兒說了一下,我特意給留的,你看看夠不夠用?”


說話間,富嬸子已經将放在水桶邊上的筐打開,露出了裡面的新鮮五花肉。


蕭念織一看,差不多有二斤肉,足夠用了,忙點點頭:“那夠了,我晚一點再來,麻煩嬸子了。”


“哎喲,你這孩子。”


“說的什麼話呢,晚上吃了沒有,要不要吃點?”吲


……


兩個嬸子關心的又問了不少,蕭念織客氣的推辭了一番,又把香菇幹和海菜幹泡上了,然後才回了後院。


其實回去之後,也沒什麼事情做。


晏星玄這會兒還在觀察他的面人呢。


見蕭念織回來了,忙湊了過去:“想想,這個是怎麼調出來的顔色啊?”


“這個呢?”


“這個捏的好漂亮,想想真是太厲害了!”吲


……


晏星玄問題很多,每個問題得到答案之後,就像是吃到糖的小孩子,吃到小魚幹的貓咪一樣,笑得幹淨又滿足。


如果不是場景不合适,他可能還會露出自己柔軟的肚皮。


蕭念織在一邊看了,好幾次險些控制不住自己的手,直接摸上對方的頭。


無他,看着太好摸了些!


兩個人一開始隻是讨論,之後蕭念織直接開始t研究面粉配比,跟晏星玄開始鼓搗起了新的面人了。


不過,面粉需要靜默上勁兒,所以哪怕是現在就調了面糊,但是也不能直接上手去制作。吲


如此,倒是少了很多樂趣。


不過晏星玄覺得,反正他又不走,明日再一起,也是可以的。


想到要跟蕭念織一起捏泥人,晏星玄隻覺得心頭一陣陣的火熱,耳尖的顔色,也由淺及深,目光也不受控制的,時不時的往蕭念織身上瞄。


他以為自己的目光是不動聲色,隻淺淺的,沒有太多溫度的。


其實,目光深處,暗藏的炙熱與濃烈,隻有被看的那個人,能感受的清清楚楚。


蕭念織覺得自己的頸側耳尖,時不時的就會被晏星玄的目光燙一下,這讓她忍不住的想要縮脖子,又怕過于異樣的動作,引得對方好奇出聲。


所以,她努力控制了。吲


等到面糊配比好了,脖子也都快要僵了。


于姑姑可不好意思一直看着,所以她又翻起了手裡的道德經。


不過來翻來覆去的,也沒什麼好看的。


她有心想問問蕭念織,有沒有什麼新話本可以看,但是又怕打擾了兩個人的相處,最後索性耐着性子,接着翻手裡的書。


進入初秋之後,天也變短了不少。


等到夜色暗了下來,蕭念織簡單收拾了一下,就帶着晏星玄他們一起去食堂。


過去之後,蕭念織直接忙了起來。吲


晏星玄一挽袖子也大大方方的過去幫忙。


來順……


嗯,燒火。


來順表示:如今我也是個熟練的燒火大工啦!


蕭念織先調的肉餡兒,為了提鮮,除了放蝦皮之外,還需要放點香菇碎。


幹香菇泡發之後,洗幹淨,然後剁碎了,跟剁好的肉餡兒一起調味兒。


肉餡調好了,接下來,就是灌蛋的技術部分了。吲


所謂灌蛋,就是把肉餡兒塞到蛋黃裡,保證塞得飽滿緊實的同時,蛋黃還不破,接着下水去煮熟。


煮好之後的灌蛋,切開之後,外表是純白夾雜着微黃的蛋清,内裡卻是緊實又鮮香的肉餡兒。


從塞到煮,再到最後的切至兩半,然後下鍋煮湯,這其中的每一步,都需要格外的注意。


因為,一旦蛋破,那麼灌蛋就是失敗的。


晏星玄之前就很好奇,這個灌蛋,到底要怎麼樣灌。


很快,他就看到,蕭念織将新鮮的鴨蛋,打到不大的茶盞裡,接着輕輕的在蛋黃上挑開一個小口,兩隻手的筷子配合着,就開始往裡面塞肉餡。


晏星玄:??!吲


這也行的嗎?


看着這一幕,他眼睛瞬間瞪大,之前手裡還能幹點别的,如今是什麼也不幹,就專盯着這一塊看。


看着蕭念織麻利的動作,晏星玄忍不住提了口氣:這……蛋黃真的不會破嗎?