終于到了比賽的日子。
一大早天還沒亮，人民廣場上就聚集了很多觀衆。
觀衆提前過來占據好位置，自媒體博主和媒體記者們，則是提前過來架設直播設備。
甯州政府部門，為了保證這次活動的安全，更是加派了許多執勤人員在廣場上巡邏，和維持治安。
鄭家作為挑戰方，已經在廣場上，布置好了比賽用品。
各種食材和烹饪用具，準備得非常齊全。
但是烹饪食材，現場就高達幾十種，這裡面海鮮水産占據很大一部分。
除此之外，還有各種常見的肉類和蔬菜。
烹饪用具，他們準備的也非常齊全，不但有煤氣竈，電磁爐，甚至連燒柴火的地鍋都準備了。
畢竟有些菜品，隻有用燒柴火的地鍋燒出來才更好吃。
使用不同的火燒菜，對菜品的口味影響雖然微乎其微，但是高手對決，勝負往往就在這分毫之間。
為了能讓菜品的味道和口感發揮到極緻，他們必須嚴格把控所有環節，并且力争将每一個環節都做到最好。
畢竟今天的比賽十分重要，今天的比賽輸了，那可就聲名盡毀。
所以即便強如鄭家，也是非常重視的。
他們為了保證比賽的公平，還專門請來了，國内知名美食評論家楊濤作為評委。
楊濤跟鄭愛國和顔永良是同輩人，他本來就是廚師界的大拿，後來轉型做美食評論，更是成為國内美食評論第一人。
同樣作為評委出席的還有，甯州市旅遊局局長陳家明；著名新聞主持人何貝甯。
還有一位評委讓牛大壯都覺得有些驚訝，那就是鄭俊朗的爺爺鄭愛國，也将作為評委出席。
這不是又當運動員，又當裁判員嗎？
就算他不想弄虛作假，但是在兩人水平相當的時候，他的潛意識中也難免會認為自己孫子更強。
不過牛大壯倒也不在乎，第一，他對自己非常有信心，第二，除了專業評委之外，另外還會随機邀請現場的五百位觀衆現場試吃。
畢竟群衆的目光是雪亮的，如果幾位裁判敢給出不公正的評分，那他們肯定會被現場觀衆給噴死。
除了已知的四位專業評委之外，還有一位神秘評委。鄭家并沒有公布這名評委的身份，他們隻是向外界透露，這位評委是當今最火的頂流明星。
這個消息一出，直接就把衆人的期待值給拉滿了。
人們在網絡上紛紛猜測，這第五名評委到底是誰，對于此人的身份，網友們更是仁者見仁智者見智。
距離比賽還有一個小時，鄭家衆人便已來到比賽場地。
“鄭家必勝！”
“俊朗！俊朗！廚藝無雙！”
圍觀的群衆，看見鄭家人出現，頓時喊起了加油的口号。
鄭俊朗面帶微笑，向周圍群衆揮手緻謝。
鄭家除了參加比賽的鄭俊朗，和作為裁判的鄭愛國之外。一同來到現場的人還有，鄭俊朗的老爹鄭秋生，和鄭俊朗的妹妹鄭思雨。
鄭秋生作為如今甯州禦廚的掌門人，他的廚藝早已達到了爐火純青的地步。
他的廚藝整體水平，更是達到了老爺子鄭愛國的八九分。在極個别菜品上，他的廚藝甚至隐隐超過了鄭愛國老爺子。
他的廚藝算是當之無愧的鄭家第二人。
鄭思雨還在讀大學，雖然她在廚師界并不出名，但是有人說她也有着廚藝天賦。
更是有人說，她的廚藝已經達到了，不亞于鄭俊朗的水平。
但這些隻不過是傳言，她的廚藝到底如何也隻有鄭家人知道。
鄭家老爺子鄭愛國來到現場後，直接就座到了評委席上。
鄭秋生和鄭思雨，則是跟着鄭俊朗走到了參賽區域。
根據比賽規定，參賽者是可以帶兩名幫廚的，畢竟他們不僅要拿出拿手菜給裁判品嘗。
他們更要為現場的五百名随機觀衆，提供菜品品嘗。
五百人說多不多，說少也不少，這五百個人就算是沒人嘗一口，也得不少的分量。
所以說一個人，根本就無法在規定時間内完成制作。
雖然說一個人可以帶兩名幫廚，但是鄭俊朗帶的這兩名幫廚，屬實有些過分。
先不說鄭思雨的廚藝如何，單單是鄭秋生一個人，就足夠恐怖了。
這就像是你跟别人下象棋，身邊帶了一個棋王一樣，他隻是站在那裡就足夠恐怖了。
更别說他在關鍵的時候，還能提醒一二。
就這說好聽的他是帶了一個幫廚，說不好聽的他這是帶了一個外挂啊！
不過這也沒什麼好說的，畢竟與失敗相比，被别人說幾句以大欺小，根本就算不上什麼。
鄭家看似嚣張，其實卻是處處小心。
既有鄭秋生幫廚，保證了菜品的味道，又有作為裁判的鄭愛國做最後的兜底。
如果兩人的菜品半斤八兩，難分勝負，那毫無疑問，赢的就是鄭俊朗。
即便是鄭俊朗的菜品，稍稍遜色，隻要廣大群衆嘗不出來，那赢的依舊是鄭俊朗。
這是一場，無論怎麼看，鄭家都赢定了的比試。
牛大壯想赢，隻有一種可能，那就是在味道上完全碾壓鄭家。讓即便不懂美食的普通人，一口也能嘗出，牛大壯的菜品更好吃。
但，這是基本不可能的。
畢竟牛大壯的師父顔永良，和鄭愛國的廚藝，也是伯仲之間難分勝負。
他們的傳人，又怎麼對一方造成壓倒性的優勢呢？
除此之外，在比賽地點上鄭家也是占有優勢的。畢竟這裡是甯州，無論是觀衆還是評委，在口味上都更偏向于鄭家的甯州菜。
而牛大壯的北方菜，就算是做得再好吃，也很難得到衆人的認可。
想要獲得衆人認可，牛大壯就必須得做甯州菜，但是要比做甯州菜，他是無論如何比不過鄭家的。
因此今天的比賽，鄭家占據了天時地利人和的優勢。
眼看着時間一分一秒地流逝，距離比賽隻剩下三十分鐘，就連評委都到齊了四位。
但是現場卻依舊不見牛大壯的身影。
周圍的觀衆，忍不住開始議論起來。
“這個牛大壯怎麼還不來？該不會是怕了吧？”
“我看有這個可能！畢竟術業有專攻，他是個生意人，比做菜怎麼可能比得過專業廚師呢！”
“我看也是，他就是怕輸了丢人，所以幹脆當縮頭烏龜不來了！”
……
