第411章人生大事就是幾個字
啊？
徐子矜一下子沒明白：「殺豬？殺什麼豬？」
「野豬！」
顧如松的大臉笑開了花：「嫂子，今天我們運氣太好了！」
「你怕是想都難以想象得到，我們剛把柴火弄下山，正要離開的時候，幾頭野豬從懸崖上摔了下來。」
「一共四頭!」
顧如松伸出四個手指比劃著：「最小的一頭都有七八十斤，大的有兩百來斤。」
徐子矜：「……」
——我的天，她的好運卡又發揮作用了！
陸寒洲說要砍好的引火柴，就必須進深山，因為前山好的柴都被砍光了。
徐子矜在他出門時，把好運卡讓他帶去了。
陸寒洲也沒拒絕，他在想，快過年了，看看帶上它，能不能打點野味回來。
沒想到，這好運卡這麼牛！
天上突然掉肉，獵都不用去打了。
那以後，想吃肉的話，上幾趟山，不就有了嗎？
哈哈哈~~~
徐子矜樂壞了：「先喝點水，再幹活。」
幾個兵喝了水後，幫著從闆車上卸好柴火，吃了飯，然後帶著徐子矜裝好的飯菜走了。
下午三點半，陸寒洲帶著兩個兵，推著一輛翻鬥闆車回來了。
車上蓋著兩個麻袋，麻袋上堆了一些柴火。
翻鬥車從廚房後面推進來的，上面是柴火，下面是整整一頭大野豬。
徐子矜張了張嘴：「拿這麼多回來……不好吧？」
顧如松立即說道：「嫂子，這頭不是最大的，再說，這本來就是營長撿的，全拿回來也沒事。」
這可不是顧如松為了討好自家營長才這樣說的，事實就是如此。
當時發現野豬摔下來的人，的確是陸寒洲。
當時那幾個兵，光聽到周邊有很大的聲響，並沒有發現是有野豬摔下來。
是陸寒洲第一個衝過去，幾個兵跟著營長到了野豬跟前，還一臉木然。
現在山上的野豬泛濫成災，摔死的野豬自然是誰撿到就歸誰了。
這個年代，國家也沒有規定要保護它們。
不過，陸寒洲可不是這樣的人。
他隻帶回了四分之一。
「怎麼處理才能留得久，你來說、我們來做。」
有肉，還能不會處理？
徐子矜也不客氣了。
「那些全瘦肉，弄些下來剁成沫，我來做些香腸與午餐肉。」
「這幾塊再分小一些，和豬頭豬腳一起，一會鍋裡先煮半小時。」
「然後撈起來抹鹽腌一天，明天曬半天再做成臘肉。」
野豬是吃生食的動物，它的肉沒有家豬肉好吃。
煮的時候加點大料、醬油、料酒、生薑，可以去膻味。
「好，我們來。」
四個人搞了一下午，才把肉煮好腌好，把香腸灌好。
直到快開飯了，兩個兵才回營裡去。
徐子矜留他們吃飯再走，可兩人不肯，說今晚營裡吃大肉。
肉多，晚上徐子矜給孩子們做了個蜜汁豬排，再加一鍋筒骨冬瓜湯。
果然，得到了三隻小的熱捧……
「太好吃了，阿姨！」
——到底是我好吃、還是豬排好吃？
徐子矜看了劉子林一眼，臉皮抽了抽：「吃吧，下回再給你們做椒鹽豬排。」
「哦哦哦，阿姨，我喜歡你！」
劉子林歡呼起來。
這話一落，陸寒洲一臉漆黑。
他瞪了劉子林一眼：臭小子，我媳婦兒，要你這麼喜歡幹什麼？
劉子望與劉子明都沒有說話，不過嘴吃得一鼓一鼓的，像兩隻小蒼鼠。
吃過飯，陸寒洲去洗碗了。
三個孩子收拾飯廳衛生，徐子矜拎著籃子先去了王家。
看到一大塊肉，兩條排骨，一隻豬腳，陳秀梅驚呆了。
好一會才回過神來……
「不不不，太多了、太多了，你這麼客氣，我就拿兩條排骨好了。」
徐子矜瞪了她一眼：「行了，你和齊紅嫂子外加葉琳，一人一份。」
「別人，我不給。」
「是陸寒洲今天去砍柴，從山上撿的，這野豬是自己從山崖上掉下來摔死的。」
「一整頭呢，拿著吧。」
「我還做了點臘腸子，一會再做點肉乾，弄好了再拿來給孩子們吃。」
話說到這個份上，陳秀梅隻好接了，小心翼翼地拎進了廚房。
她不想讓孩子知道，孩子的嘴不把關，嚷出去了讓人嫉妒姐妹，這年頭想吃肉太難。
人心難測量，啥事都能碰上。
別給姐妹找事。
從王家出來，徐子矜又去了丁家……
齊紅壓低聲音：「子矜，營長不是讓人送了五斤肉、一個豬頭過來嗎？」
「你幹嘛又送過來？我家有了啊。」
顧如松下午跟徐子矜說了，陸寒洲吩咐給教導員與副營長，一家五斤肉、一個豬頭。
還有，幾個團首長家每家五斤肉、兩隻豬腳。
這些都是讓兵悄悄送去的。
雖然說每個單位野外訓練都會打到野物，幾隻野豬也不是什麼稀罕物。
但陸寒洲做得很低調，他不想被人說東道西。
聽了齊紅的話，徐子矜輕輕笑道：「他是他、我是我，接著，這機會難得。」
野豬的事，齊紅當然知道。
如果遇上自私的人，不給營裡，誰又能說什麼？
她長舒了一口氣，點點頭：「行，我接了。」
「明天我做鹵豬頭，明天晚上你少準備一個菜。」
徐子矜也沒客氣：「好的，那明天晚上就吃蒜苗炒豬頭肉。」
從丁家回來，她又打電話讓葉琳來了一趟，把東西給了她。
等做好這些，陸寒洲已經把廚房收拾好了。
「媳婦，這個什麼午餐肉怎麼做？」
徐子矜進了廚房，邊走邊系圍裙：「很簡單，我來做好了。」
把調料準備好，等加入全部的肉末後，攪拌的任務就給了陸寒洲。
趁著空隙，她找出幾個大大的鋁飯盒，刷上油。
「可以了嗎？」
男人力氣大，不一會功夫，肉與調料就拌勻了。
徐子矜捏起一坨看了看：「可以了，裝盒。」
午餐肉的主料就是肉與澱粉，調好味一蒸，然後倒出來晾。
等完全涼了，午餐肉就做成了。
現在是冬天，前幾天下了雪，徐子矜裝了一大缸雪埋在地下，正好用上。
見她把涼了的午餐肉埋在雪缸裡，陸寒洲不得不佩服自家媳婦的腦子，這法子也能想得出來。
「那肉乾，得讓它自己幹了？」
徐子矜點點頭：「不用擔心，用電扇吹一晚，明天早上用火烘烤半天，下午一蒸就能吃了。」
