沈清對誰沒信心，都不會對雞蛋糕沒信心，這可是華國萬千人推選出來的！
口感細膩、入口即化，老少鹹宜，簡直收獲了從老到小所有年齡層！并且不僅女子愛吃，就連不怎麼吃糕點的男子也會吃上一兩塊。
她寬慰道：“放心做，今日有贈送，甯可多了不能不夠。”心裡盤算着，要是不夠，下午還得增加人手，要是有多的，就自己人分了吃。
現在多是因為淩晨就起來開始準備，還沒正式開始賣呢，等過了晌午就能知曉來不來得及了。
蘇木幾人一直在糕點房沒出去過，對于前方的熱鬧火爆是一點不知，聽到沈清的話後，心落了地，繼續努力打發奶油，做雞蛋糕。
她們那牛奶太多，能賣出去的很少很少，自家牛奶當奶喝都有剩，而且人沒法一直隻喝奶，還要有吃食有衣裳有鹽有藥材等等，所以能将牛奶變着法的賣出去，對于牧民來說簡直是撿銀子一樣！
所有的牧民很期待又害怕，害怕失敗了，那樣的話意味着牛奶依然賣不出去，沒法變成銀子。
沒有銀子，就買不成自己所需要的東西.....
蘇木比所有人都緊張，她能吃飽穿暖，但她的吃飽穿暖是自己牧場所有人努力換來的，她更希望他們也能不再挨餓受凍。
嬸子，是她唯一的希望。
阿努爾阿素四人也是如此，她們跟着小姐每月有九十文的工錢，在沈州不算少，甚至很好了；
家裡人口衆多，這九十文的工錢能買三十斤的苞谷面，多少能貼補一下吃食，從未想過每月還能掙到六百文！
并且也有分紅。
不說分紅，就是六百文工錢她們已經滿足的不能再滿足，連帶家裡所有人都羨慕極了，爹娘更是千叮咛萬囑咐一定要好好幹，别偷懶耍滑讓東家寒心。
她們不怕生意好，就怕生意不好賣不出去！
巳時還沒過，奶油雞蛋糕已經一盤接着一盤端了出去。
架子上一層一層轉空，蘇木五人臉上笑容擴大。
進入午時後，看着空了大半的雞蛋糕五人開始有些發慌，手上動作加快。
午時過去，雞蛋糕全部售空，已經要排隊等候，五人正着急間聽到夥計來傳話打烊，等申時三刻在開門營業。
“怎麼了？”蘇木朝來傳話的夥計問道。
“東家說牛羊肉都售空了，要先補貨，蔬菜豆制品也是，還有咱們今日頭一天起得早，忙累了一晌午，也要休息會，是以先打烊，準備好食材等申時三刻在開門營業。”夥計喜滋滋神色中有些心疼。
還有不少客人等着呢，要是有食材，這些生意不就都能做上嗎？那可都是白花花的銀子！
蘇木五人聽到不是因為沒客人，而是沒食材後，齊齊松了口氣。
夥計小哥又道：“快來前廳吃晌午飯，東家有話要說！”
五人不敢耽擱，不過出門前牢記沈清的教誨，先将炭火收攏好，又将門鎖上，方才前往前廳。
後院小門已經鎖好，前廳大門也已經關上。
所有人齊聚在大廳，圍繞着沈清足足坐了四桌——店裡常年幹活的人一共是三桌，餘下一桌的雷老大劉翠花江雨關麗江向西等人是開張怕忙不過來臨時來幫忙的。
桌子上擺放着做好了的吃食，都是用大陶盆裝，一盆豆角焖肥肉，一盆肉沫豆腐，一盆豬油炒青菜，一盆五香大頭菜蛋花湯，配的是苞谷面餅子。
不管是夥計坐的桌子，還是沈清江向北等東家坐的桌子，吃的飯菜都是一模一樣，沒有任何區别。
沈清見人到齊了，下令道：“先吃飯！”
所有人都饑腸辘辘，聽到沈清吩咐不再磨蹭，端起飯碗大口大口往嘴裡扒拉。
嗯，肥肉真香！豆腐一斤要四文錢呢，東家做給他們吃真舍得！
好嫩好滑溜，真好吃！怪不得許多人家願意花銀錢買了吃。
五香大頭菜鹹中帶着香，比家裡的腌鹹菜還好吃，裡面的蛋花格外多，特下飯。
苞谷面餅子更是實在，并且不限量，能吃飽！
就連青菜都用豬油炒，蘇木吃的都有些不想回去——她在沈州都吃不上這樣的夥食。
沈清也餓了，她邊吃邊思考店裡的吃飯時間要改一改才行。
華國的餐館都是提前吃，大概上午十點，下午四點左右，她之前想着一日三餐，早上吃過後十點再吃哪裡吃得下，現在發現餓着肚子一直忙着幹活到一點多吃飯，身體吃不消餓着肚子幹活也沒體力。
吃到八分飽後，見所有人進食速度放慢了，她開口道：“明日改為卯時起來後就吃早食，巳時三刻吃晌午飯，申時三刻吃晚食，晚上收拾好後加一頓宵夜，不是正餐，一人一個饅頭或餅子墊吧下。”
晚上有宵禁，吃晚食的人回去的也早，收拾好後估摸就七點鐘左右，吃個饅頭墊吧肚子，等洗漱好入睡不會饑腸辘辘也不會撐到睡不着覺。
太餓和太飽入睡都不好。
連蘇木都震驚了，已經一日吃三頓了，還加麼？
沈清笑着解釋：“吃飽了才有力氣幹活。”
做吃食的店，總不能讓夥計餓着吧？況且已經是做吃食了，要是還讓打工的人餓着，誰有用心幹活？誰會賣力幹活？
一些心思全用在填飽肚子上了，隻會得不償失！
當東家，想要生意長長久久的做下去，賞罰分明的同時更要把員工的福利提上去。
畫再多的大餅沒用，實實在在能看到的東西才能讓人死心塌地。
圍繞一圈的衆人，重重的點頭！
晌午生意好，他們是真的高興，再忙再累他們都不怕，他們有的是力氣。
“另外，店鋪雖打烊了，但咱們還休息不成，吃完飯後老二大富你們駕車去莊子上馱牛羊肉過來，老四你帶兩個夥計去買菜；
餘下的夥計一部分收拾樓上樓下衛生，要做到邊邊角角都幹淨，另一部分去廚房幫忙清洗蔬菜等。”
先前想過生意會好，特意多準備了些，隻是沒想到會如此好！
