第190章 烤全羊

類別:女生頻道 作者:是小七丫字數:2238更新時間:26/03/13 01:17:10

趙大樹想的煩躁,操蛋,村裡好像沒一個能趁他閨女的,不管選誰都是被豬拱,插牛糞。


閨女眼氣兒又那麼高,肯定看不上一群他都看不上的廢物。


愁死他算了。


趙大樹耷拉著肩膀,「趙叔!」


「蕭雷啊!你這是打到啥了?」肩膀上血淋淋的一個啥玩意他也看不清楚。


羊還是鹿啊?


「野羊。」說著把獵物扔地上,利落的砍下一條羊腿,「趙叔拿回家吃。」


喲嚯!


這麼大方!


「這羊多少銀子你跟你買了得了。」人家娃子打個獵物不容易,掙點銀子更不容易,他怎麼好意思占他便宜。


「不用,叔想吃就拿走吧,我明天再上山打就是。」


艾瑪,恁好的孩子蕭平咋想的,愣是把人趕出去,楊氏給他生的兩個崽子瞧著可不是啥好鳥。


「這怎麼行,山上能少去就少去,危險知道不?」這些獵物天知道他怎麼殺死的,真的就是拿命拼的。說著摸摸胸口尷尬了,沒帶銀子。


「要不你跟我回去吧,順便幫我把羊背回去。」他的衣裳府城新買的,不能糟蹋了。


「成。」


他重新扛起羊,手裡拿著羊腿。


「爹,你們這是幹啥?」


「路上碰到蕭雷,他獵到了只羊,我給買回來了。」


一整隻野山羊扛在他身上,個頭不小,羊角長而且尖銳。應該很不好獵,羊血肉模糊,羊皮損壞的厲害。


趙小雨想到了烤全羊,可惜腿割掉了一隻,不完整了。


「閨女,拿銀子去。」


一隻羊要多少錢他也不知道,趙小雨也不知道,他們拿了十兩給蕭雷。


蕭雷本不肯收,實在推脫不過,只能說給太多,「羊皮破成這樣是賣不了錢了,只能賣肉。肉拿去酒樓也就是四兩多銀子。」其實這麼大隻羊,能賣六兩多銀子。趙家人幫過他,他本就不想收他們錢。


趙大樹拿回五兩,「就五兩吧,不夠就是我占你便宜了。等羊肉做好,端一碗給你嘗嘗。」


「謝謝趙叔。」


趙小雨則蹲在地上看死羊,她打算就烤全羊,到時候包菜葉子吃,純野生的應該很好吃。


蕭雷離開后,趙小雨就讓人把羊收拾了,內臟全部做滷味,羊好收拾,羊皮一扒拉,掏出內臟就行。家裡還有木炭,做一個烤爐就成。


她去廚房親自腌制羊肉,趙大樹很是勤奮的去找夫子念一會書。


「肉多腌一會再拿出去烤。」


「大姐,你們在幹嘛?」


「晚上烤羊肉吃。」


趙梨花捧著小臉,吃驚極了,「一整隻?」


「嗯,一整隻,晚上咱們吃個肉飽。」這麼一隻羊,他們一家是吃不完的,晚上三家子一起吃。


「好哇!」


「娘,你帶個人去摘點菜,一會包肉吃。」


「噯,辣子要不?」


「要!」


羊肉腌好,串上木棍,趙小雨帶人去烤,「就這樣慢慢轉圈,等肉皮金黃金黃的就好了。你們坐這慢慢烤。」


「好的,大小姐。」


她又去廚房吩咐他們晚上做點清粥小菜就行了,肉膩,吃點清淡的解膩,又做了幾碗蘸的蒜汁。


「好了沒?」


「爹,你去跟夫子和順子叔說,晚上大家一起吃烤全羊,就在院子里吃,大口吃肉,大口喝酒。」


「得嘞,我就好這口!你虎子叔他們也在工地上,我去叫一聲。」


「行。」光羊肉就有好幾十斤,還有羊雜,人多才能吃完。


「吳嬸兒,你去剝點蒜切成薄片。」


「好的。」


趙小雨在廚房忙活個不停,趙大樹也就歇了跟她聊的心思,明日再說。


烤羊肉的香味出來后,院子里熱鬧極了,夫子一家也出來了,別說他們還真沒這樣吃過羊肉。羊肉很貴,家裡環境好的時候也就是買一兩斤燉著吃,誰家會整隻烤著吃。


「閨女,一會烤好了讓人端一盤子給蕭雷。」


「知道了。」


晚上,院子里擺了三張大桌子,好幾罈子酒,熱鬧的不行。


羊肉烤好后,按趙小雨的要求一片一片切好了上桌的。她本來是打算所有人圍著羊吃,奈何人太多。而且夫子一家太過文雅。


肋骨上的肉沒剔,每桌有一盤子子肋骨肉,一根一根拿著啃就行。


下人們也分得了一大盤子的羊肉,包著菜吃。


「這幾盤子你們送去旁邊的屋子。」給蕭雷的,有烤肉,肋骨,還有羊雜和白粥小菜,兩個食盒滿滿的。


畢竟羊是人家打來的,趙小雨一點沒吝嗇。


「你們家小雨真是能幹。」夫子夫人跟宋氏坐一塊,真心誇讚道。她看見了,晚飯全是她一個人張羅,就是她娘,也是她讓幹啥就幹啥。


「是啊,這孩子打小就能幹,以前家裡窮,她啥都要干,現在日子好了還是習慣了操心。」


趙小雨坐下拿著一根肋骨就啃,肉很彈牙,一點也不膻,除了香還是香。


還是帶骨頭的肉最好吃。


梨花也是捧著一根肋骨啃,嘴角全是油花子,春苗吃幾口肉幫她擦一下臉和嘴。


「羊肉真好吃。」鄭氏吃的非常滿足。


「嬸兒多吃點,羊肉很滋補的,對婦人最好。」


夫子夫人和老夫人聽她如此說,看大家都拿骨頭啃的賊香,也放下了矜持,拿起一根骨頭啃。


男桌更是鬧的不行,一開始因為有夫子,大家還拘束著,喝了幾杯后便徹底放開了……


蕭雷不咋會做飯,他平時吃肉不是烤就是燉,食盒裡一盤又一盤,還有以小盤子的生的菜葉子,他也不知道該咋吃,反正全部吃肚子里就沒錯了。


「趙叔家裡吃飯真是講究,烤只羊就有這樣多的配菜。」而且比他烤的不知道好吃多少。


慢慢吃慢慢品,從來都是狼吞虎咽的他難得細嚼慢咽吃一次飯,半個時辰后,桌上的東西吃的一乾二淨,起身洗了碗碟,打算明天再給人家送去。


趙家,一直吃到天黑透,掌燈后男人們還在繼續喝,最後全都是被人攙扶著回家的,包括夫子。