天才蒙蒙亮，喬盛便親自帶隊把物資運送到了大船所在的岸邊。
他運送的不止是物資還有溪姐兒等一衆姑娘和小哥哥們。
等物資一趟趟被運上船時，溪姐兒領着姑娘們和小哥哥們來拜見沈清棠。
“我跟你說，你這次人情欠大發了！”溪姐兒嬌嗔着跟沈清棠讨謝，“怡紅院的姑娘們就不說了，你都見過。
剩下的這些姐妹們和公子們可都是我豁出臉去登門借的。
一個個不光樣貌出衆，還能文能武。琴棋書畫不說樣樣精通，糊弄下甯城這些達官貴人綽綽有餘。”
沈清棠：“……”
幸好這裡站着的達官貴人不多。
要不然就溪姐兒這種說話方式準得挨揍。
簡單介紹了下這些姑娘、小哥哥們的來曆之後，溪姐兒挑出了幾個管事的，跟沈清棠介紹。
“姑娘們這邊我總管，其餘的事你可以找喬喬、牡丹和桃花。公子們這邊總管是玄公子……”
喬喬、牡丹和桃花是其餘幾三家青.樓的老鸨。
玄公子是甯城最大牛郎店的店長，相當于男妓.院中的老鸨。
沈清棠掃了玄公子眼，又忍不住多看了兩眼。
玄公子的長相跟現代頂流們有一拼，屬于男女皆宜的長相，很是賞心悅目。
不過年紀可能比溪姐兒還要大些，笑起來時已經有魚尾紋。
給人的感覺如沐春風，很舒服。
不過沈清棠也隻敢看兩眼，怕好奇的目光讓玄公子尴尬。
玄公子一開口，聲音也好聽，用網絡用語形容就是“能讓耳朵懷孕的聲音”。
“沈東家好！溪姐兒簡單跟我們說了些規矩，不知道沈東家這邊還有什麼需要補充的?”
沈清棠把要求大緻說了說，“總之，你們就做些小厮和丫環的活計。若是有客人的言行舉止讓姑娘或者公子們不适，可以告訴我，我來解決。”
玄公子和溪姐兒都笑了起來。
溪姐兒捏着帕子的手在沈清棠胳膊上輕拍了下，“你這人啊！要不是我跟你相熟知曉你說的是真話，大抵會覺得你道貌岸然，表裡不一，虛假做作！”
沈清棠：“……”
溪姐兒本身不識幾個字，後來所謂的琴棋書畫略通都是在怡紅院以後的事。
也不知道跟誰學了幾個成語都用在她身上了。
不過沈清棠也沒辯駁，溪姐兒這些話分明是說給玄公子聽的，似貶實褒。
玄公子朝沈清棠作揖：“我替其他公子謝謝沈東家好意。有東家這番話我們此行便值得。隻是不怕姑娘笑話，我們幹的便是委身于人的活計，又何懼客人占便宜？”
沈清棠倒沒想到玄公子會說的這麼直白，略有些不自在，清了清嗓子，解釋：“不管你們之前是什麼職業做什麼。今日在這大船之上，咱們就是合作關系。
我隻需要你們禮儀到位，說話行事妥帖讓人挑不出錯即可。
其餘不是丫環和小厮應做的事，你們都可以拒絕也可以反抗。
惹惱客人的後果我擔着！”
沈清棠不是僞善，也不是同情心泛濫，她自有她的盤算。
一則，若是大船之上，處處是青.樓楚館做派，會讓客人不舒服也會拉低整個的宴會的逼格。
況且來參加宴會的還有未出閣的姑娘們，萬一有客人喝醉酒在公共場合耍起流.氓，那些名門貴女們看見也會惱羞成怒。
二則，黃玉立的是高端人設，千人遊船宴也是高端宴會。
誰家高端宴會上都是低俗情.澀？
三則，維護姑娘和小官們，還能賣個好，何樂而不為？！
讓溪姐兒挑人時，沈清棠也強調過，跟達官貴人有露水情緣的盡量不要，達官貴人的紅顔知己更要不得。
很多人在青.樓包有固定的姑娘，這些姑娘沈清棠堅決不要。
否則外室舞到正室面前成何體統？！
玄公子見沈清棠表情不似作假，怔了下，看向溪姐兒。
溪姐兒點點頭。
玄公子又笑了。
跟方才疏離客套的商業化标準笑容不一樣，這回笑的真心了許多，“難怪連甯城最有名的溪姐兒都願意把沈東家當朋友。”
沈清棠笑笑，沒多謙虛，寒暄兩句過後，又跟所有的姑娘和小官強調了下要求和紀律。
之前服務的标準，沈清棠已經跟溪姐兒說過，在甯城的時候也緊急培訓過幾天。
行、站、坐，一舉一動都要規範。
如何布菜、如何引路、如何添酒都一一教過。
其實他們這行業日常本就會有服務員性質，規矩不是問題，察言觀色也不是問題，隻是難免有風.塵氣。
而沈清棠隻想通過規矩讓他們在服務時去掉風.塵氣息。
簡單跟姑娘和小官們說過要求後，沈清棠帶着人上船熟悉環境順帶把喬盛運到船上的物資一一擺放到合适的位置。
這樣，對自己負責區域内的物品放在何處能做到心中有數，客人需要時，能及時回應。
“咱們這次遊船宴，包括吃和住。明天客人到之後，出發沿海北上，待到第二日午宴結束回靠岸，給大家留一段時間采買物資或者略略休憩，之後就返航回來。
宴會項目除了正常吃喝拉撒還有一些簡單的娛樂項目。比如參觀大船、在海上垂釣等。”
“咱們宴會的吃飯主要在一樓。正餐以海鮮為主。主菜是魚脍。生食的東西入口難免會有人出現不适或者過敏。
相關治療的藥物都放在餐邊櫃裡，你們一定要及時拿給客人。
再嚴重的就找向大夫。”
沈清棠帶着大家先參觀了一樓的多人宴會廳。
不知道這廳以前做什麼的，隻知道很大。比喬盛那幾間打通的屋子還大。
沈清棠問過餘青和，餘青和隻道是飯廳。
沈清棠見餘青和不想多說也沒細問。
隻以為是所有船工一起吃飯的餐廳。
後來發現不是，船工們吃飯的地方在船艙。
而且看餐廳裝修的豪華程度應當是主人用餐區。
難道是季宴時的餐廳？
他一個人吃飯用能跑馬的房間？！
