第138章 蒸雞蛋糕

類別:女生頻道 作者:唐瑤瑤字數:2589更新時間:25/09/21 23:45:13

唐瑤瑤回到家,在哥嫂和小侄子的環顧下吃了午飯。


等唐瑤瑤吃完飯了,唐行軍才問:「瑤瑤,宋大哥現在怎麼樣了?」


「還行吧!反正吃飯是可以了。」


唐行軍點點頭,能吃飯就好的快了。


唐瑤瑤吃完午飯,吳樹花就讓唐瑤瑤先去休息,碗筷她來收拾。


唐瑤瑤跑了半天了,也確實是有點累,加上就剩下她自己的碗筷了,也就沒有跟嫂子搶著收拾了。


她把帶回來的背簍提過來,唐行軍抱著好奇的小星星也湊了過來。


「都買了些啥啊?」唐行軍坐在凳子上抱著小星星一起彎腰看過去。


唐瑤瑤從包裹裡拿出半袋子的麵粉,有個二十斤的樣子,這裡邊的麵粉不再是純粹的全麥麵粉,她把八十斤的全麥麵粉混了八十斤的精面。


看起來不好也不壞,比精白面黑點,比全麥面白一點。


讓人一眼就能看出來是村裡邊磨的,但又比一般的好點,沒有出格。


唐瑤瑤這次隻拿出來二十斤,一下子拿回來太多了,她怕哥嫂起疑心,畢竟哥嫂每月給她的錢也不多。


看到面袋子裡的面,唐行軍還讚歎地說:「瑤瑤這次買的面好啊,看起來挺白的,聞著也香,應該是今年的新麥磨的。」


唐瑤瑤點點頭給了哥哥一個算你識貨的眼神兒。


唐瑤瑤又拿出來一罐大豆油,一共兩斤的樣子。


唐行軍好奇地問唐瑤瑤:「這是什麼油啊?衛生油還是大豆油啊?」


「大豆油!」


「哦哦!大豆油比衛生油好吃點。」


唐瑤瑤:「你倒是不傻!」


「嘿!你這個小丫頭,還敢說你哥哥,看我的無影腳!」說著就端起小星星的小腳丫子懟到了唐瑤瑤的臉上。


小星星被他爹爹逗的咯咯笑。


唐瑤瑤轉頭過來一張嘴就把小星星胖胖的小腳丫子咬到了嘴裡。


小星星更高興了,口水流的到處都是。


收拾完廚房出來的吳樹花看到三人的互動,一臉笑意地走了過來。


「當家的,你又帶著小星星給瑤瑤搗亂了吧?」


唐行軍大聲喊冤:「沒有,我沒有啊,你可不能冤枉我啊,我跟小星星隻是來陪陪瑤瑤而已。」


吳樹花把小星星下巴處的口水擦乾,然後蹲下和唐瑤瑤收拾背簍裡的東西。


幾把菜,幾個西紅柿,醬油醋各一大瓶,一小盆老酸奶,還有幾串葡萄。


唐瑤瑤和吳樹花一起把背簍裡的東西擺放好,然後洗了兩串葡萄端到客廳的桌子上。


一家人又圍了過來,邊吃葡萄邊聊天。


「瑤瑤,你今天去買菜花了不少錢吧,錢夠不夠,錢不夠了跟哥說啊。」唐行軍嘎嘣嘎嘣地吃著葡萄,都不吐皮的。


「嗯嗯,夠的,不夠了我會跟你要的。」唐瑤瑤也是一口一個葡萄,也沒有吐皮。


她是懶得剝,再加上現在的葡萄完全是無公害的,吃了葡萄皮也沒事兒。


「卡大叔家種的葡萄就是好吃。」吳樹花也是一臉享受地吃著葡萄。


其他兩人齊齊點頭,小星星看到幾人吃的歡,伸長雙臂,彎下腰就想去扒拉桌子上的葡萄。


把幾人給逗的不行。


小星星應該是餓了,吳樹花從唐行軍懷裡接過小星星去到卧室裡給他餵奶了。


唐瑤瑤突然又想起蛋糕來了,說做就做,站起身就去了廚房。


「瑤瑤,你怎麼不吃啦?不吃我可全吃完了啊?」


唐行軍看到唐瑤瑤風風火火鑽進了廚房,就高聲說。


廚房裡傳來唐瑤瑤的聲音:「你吃吧,我不吃了。」


唐行軍喜滋滋地把還剩下的半盤子葡萄端到自己跟前,嘎嘣嘎嘣吃了起來。


廚房裡。


唐瑤瑤倒了一碗老酸奶在盆裡,加了幾勺子白砂糖,兩小勺子大豆油。接著就拿著兩雙筷子按照「Z」字行快速攪拌,結果她才拌了兩下就覺得手酸的不行。


她直接就把盆子端到客廳,交給哥哥唐行軍,指揮他開始攪拌。


唐行軍邊攪拌邊好奇地問:「瑤瑤,你這是做什麼吃食啊?」


奇奇怪怪地從來沒有見過啊。


「雞蛋糕!」


「啥?!你說雞蛋糕?」唐行軍停下了筷子,一臉好奇地低頭看著盆裡已經變成白色糊糊狀的東西。


「接著打,不要停啊。」唐瑤瑤提醒道。


「哦哦!好的。」唐行軍一臉鑽研地盯著盆子裡的東西,看著它慢慢地變成白色的固體泡沫狀。


「瑤瑤,你跟哥哥說說,用這個怎麼做雞蛋糕啊?」說起雞蛋糕,真是好想念啊,有多久沒有吃過了啊?


上次吃的時候還是小星星過滿月,人家給隨的禮裡邊的蛋糕。


「一會兒你就知道怎麼做了,現在趕緊打,不要停啊。」


這點活計對於唐行軍來說簡直就是小凱思了,他的手都快輪出殘影了。


為了雞蛋糕,拼了!


還是唐行軍厲害,沒兩分鐘酸奶糊就變成白色膨脹體了,乳化成功。


唐瑤瑤又篩了一碗面進去,還放了小半碗洗過的葡萄乾進去拌勻,接著把三個雞蛋黃倒入拌勻實了。


蛋白加了幾勺子白砂糖,讓唐行軍繼續打,打成白色奶油狀,才讓他停下來。


吳樹花把小星星哄睡了就出來了:「你們在做什麼啊?」


兄妹兩個異口同聲地說:「雞蛋糕!」


「哇!雞蛋糕?!瑤瑤你還會做雞蛋糕啊?真厲害!」吳樹花一臉的讚歎,然後跟著唐行軍一起圍觀唐瑤瑤做雞蛋糕。


唐瑤瑤先挖了一小部分蛋白到蛋黃糊糊裡拌勻,然後再把剩下的蛋白全部倒進蛋黃糊糊裡拌勻實了。


把蛋糕糊糊倒進抹了油的鋁製盆子裡,震一震,然後蓋上白棉布。


「這就算是做好了?」一直在邊上圍觀的唐行軍問。


「當然沒有啊,還要上鍋蒸啊,蒸上半個小時就好了。」


「啊,那我先去燒火,在大鍋裡蒸?」吳樹花問。


「別,嫂子。還是在廚房裡蒸吧,萬一有味道飄出去了怎麼辦?我們也不好意思不給人家吃啊。」唐瑤瑤說。


雞蛋糕的味道還是非常誘人的,她沒辦法確定到時候隔壁的徐嫂子會不會來敲門要啊。


「對對對,你說的對,那我現在就去廚房燒水。」說著就往廚房走去。


「嫂子,不用了,我早就燒上水了,你看看燒好了沒有就行。」唐瑤瑤趕緊說。


「行,」


進到廚房的吳樹花看到水開了急忙朝著外邊說:「瑤瑤,水開了啊。」


「好嘞,來啦!」


唐瑤瑤端著盆子就進來了。


蒸上之後,沒兩分鐘,大氣一上來就有一股甜甜的奶香味兒開始飄出來了。


「哇!好香啊!」


嫂子吳樹花首先感嘆。


唐瑤瑤閉著眼睛一臉陶醉地聞著廚房裡的味道,真是好長時間沒有聞到過這種味道了,好想念啊。


想念地想哭。